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Black cat's hut

回忆起自己的地方

 
 
 

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关于我

一个喜欢看书的书呆子,同时又是一个坐不住的笨“猴子”,2者的区别只看在我手中的书是不是可以吸引到我而已,就是这么简单!

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手机报-6.11  

2015-06-11 22:09:25|  分类: 手机副刊 |  标签: |举报 |字号 订阅

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  >>每日强档

《深夜食堂》:人生百味

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>类型:剧集

>收看平台:优酷视频

>推荐:故事发生在一个小餐馆中,这里的菜单只有猪肉味增汤套餐一种,但是老板可以根据客人的要求利用现有食材做出各种料理,而且他还会和客人一起带出一个个充满人情味的故事。每看完一集,“淡淡的生活也不错啊”,这样的心情便油然而生。

[不爱独乐乐]

独乐乐,不若与人乐乐!分享感动,分享你心中的好声音!

>>嘉宾DJ:周传雄

知名创作音乐人

>>推荐作品:

《黄昏》

>>推荐语:

嘿,你有没有过梦想?当我走在异乡的街头,我听到了一首自己的歌,这首歌在大街小巷不停地被播放着,因为这首歌,改变了我,让我相信,梦想一定要坚持下去。



专访-《周传雄:爱时不知归》试听及更多音乐分享、订购彩铃请点击http://isjb.cn/vFay7u7 



[IN语]

>>爱笑的女生运气不会太差。说实话,如果一个女生运气一直不好,我不知道她怎么笑得出来。

>>时间就是金钱,浪费时间就是拖延,所以,你看我表面上是在拖延,其实我是在炫富。

>>情不知所起,一往而深,再而衰,三而竭。

>>给你出那么多主意你都不用,现在都馊了。



[饕餮]

>>沸腾虾

材料:虾、莴笋、黄豆芽、油、花椒、藤椒、大料、干辣椒、桂皮、香叶、丁香、草果、盐、姜、蛋清、郫县豆瓣酱、花雕酒

做法:

1.鲜虾去虾线、头、壳,从虾背处划开,然后用蛋清、盐、姜和花雕酒腌制30分钟;

2.腌制后的虾入开水里煮1-2分钟;

3.锅里放油、花椒、藤椒、大料、香叶、桂皮、丁香和草果,小火爆5分钟;

4.关火后倒入干辣椒,片刻后将香料全部捞出扔掉,留油备用;

5.锅内倒油,放郫县豆瓣酱炒一下,然后倒入黄豆芽和莴笋段翻炒,加盐调味,倒入热水煮开;

6.将炒好的豆芽和莴笋连汤一起倒入盆里,然后铺上煮好的虾;

7.将爆香的油重新放到火上,再加入一些花椒、藤椒和干辣椒,然后趁热浇在虾上就可以了。

详见 http://isjb.cn/FAaYrZJ

  
[学堂]

>>怎样吃鸡蛋营养丰富?(一)

鸡蛋有营养几乎是件众所周知的事,那么,怎么吃鸡蛋能使它的营养翻倍呢?

1.煎荷包蛋:最好用小火,油也要少。有的人喜欢把蛋清煎得焦脆,这样不但会损失营养,还有可能产生致癌物。最好只煎一面,蛋清凝固即可。

2.摊鸡蛋:用油要少,最好用中火。蛋饼如果摊厚一点,更有利于保存营养。

3.炒鸡蛋:最好用中火,忌用大火,否则会损失大量营养,还会让鸡蛋变硬。但火太小了也不行,因为时间长了水分丢失多,摊出的鸡蛋发干,会影响质感。

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