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Black cat's hut

回忆起自己的地方

 
 
 

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关于我

一个喜欢看书的书呆子,同时又是一个坐不住的笨“猴子”,2者的区别只看在我手中的书是不是可以吸引到我而已,就是这么简单!

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手机报-5.16  

2015-05-17 09:37:38|  分类: 手机副刊 |  标签: |举报 |字号 订阅

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[IN语]

>>现在的你要是多学一样本事,以后的你就能少说一句求人的话。

>>瘦身切莫半途而废,否则可能半途而肥。

>>我必须努力赚钱了,要不人家会说我除了帅,就一无是处了。

>>对一个人最高级别的信任就是跟他出门不用带脑。



[饕餮]

>>照烧鸡腿

材料:鸡腿、胡萝卜、黄瓜、柠檬、生抽、胡椒粉、老抽、米酒、蜂蜜、五香粉

做法:

1.鸡腿去骨,用刀背敲平整,鸡皮用牙签戳洞,防止煎的时候收缩;

2.鸡腿放入碗中,用生抽、老抽、胡椒粉、柠檬汁腌渍1小时;

3.胡萝卜、黄瓜切片,焯水备用,老抽1汤匙、米酒5汤匙、蜂蜜1汤匙、生抽2汤匙、五香粉1茶匙调汁;

4.锅里放油,鸡皮朝下,煎至微黄;

5.倒入调好的料汁,中火煮,每5分钟翻一次面,直到汤汁浓郁、鸡肉色泽酱红;

6.胡萝卜、黄瓜装饰,把鸡肉切好,上面浇上汁即可。

详见 http://isjb.cn/Uj2RjeQ



[学堂]

>>立夏过后吃个白水煮蛋

立夏过后,天气变热,人们会觉得烦躁上火,食欲也会有所下降。因此,立夏的饮食应清淡,以易消化、富含维生素的食物为主。立夏吃蛋的习俗由来已久,不过,蛋的种类繁多,如何食用也要看体质。最常食用的鸡蛋,性平,补气虚,有安神养心的功能,但不宜多吃,每天1-2个比较合适。鸭蛋性凉,能滋阴清肺,适宜阴虚火旺者食用,适应于病后体虚、燥热咳嗽、咽干喉痛、高血压、腹泻痢疾等病。鹅蛋甘温,中医认为可补中益气,适用于慢性肾炎、肝炎、久病体虚的患者。白水煮蛋是最佳的吃法,煎蛋维生素损失较大,未熟的蛋最好别吃。




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